Конопля и продукты из нее потребляются человечеством на протяжении многих тысячелетий. Конопляное масло начали производить еще в древности, когда на территории современного Ирана для получения масла применялись методы холодного и горячего прессования конопли. Древние греки использовали конопляное масло для массажа и расслабления мышц, а также для производства лампового масла. *Известность и распространение конопляного масла в средневековой Европе: *Использование конопляного масла в Европе начало процветать в 12 веке, когда оно начало вытеснять оливковое масло с рынка. Масло каннабиса широко использовалось в Европе до середины 19 века, пока не стали доступны более дешевые варианты.
Физико-химический состав конопляного масла
Физический и химический состав конопляного масла может варьироваться в зависимости от процесса добычи и обработки, а также сырья. Однако в целом конопляное масло содержит следующие питательные вещества:
- Жирные кислоты: конопляное масло богато полиненасыщенными жирными кислотами, включая омега-3 (α-линоленовая кислота) и омега-6 (линолевая кислота). Эти жирные кислоты считаются незаменимыми, поскольку организм не способен синтезировать их самостоятельно и их необходимо получать с пищей.
- Витамины: конопляное масло содержит различные витамины, в том числе витамин Е, который является мощным антиоксидантом и помогает защитить клетки от повреждений. Он также содержит некоторое количество витамина С.
- Минералы: конопляное масло содержит такие минералы, как калий, фосфор, магний, кальций, железо и цинк. Эти минералы важны для поддержания нормального функционирования организма.
- Антиоксиданты: конопляное масло содержит антиоксиданты, которые помогают защитить клетки от свободных радикалов и окислительного стресса, такие как флавоноиды и фенольные соединения.
- Фитостерины: конопляное масло содержит фитостерины, которые помогают снизить уровень холестерина в крови и оказывают противовоспалительное действие.
- Важно отметить, что конкретный состав масла каннабиса может варьироваться в зависимости от производителя и метода экстракции. Для получения более точной информации о составе конкретного масла каннабиса рекомендуется обращаться к производителю или проверенным источникам.
Конопляное масло широко используется в различных областях. Вот несколько примеров его применения:
- Пищевая промышленность: конопляное масло можно использовать в кулинарии, в том числе добавлять в салаты, заправки, соусы и выпечка. Первоначально его можно использовать в качестве гарнира, поскольку он обладает ореховым и ореховым вкусом.
- Косметическая промышленность: конопляное масло используется в косметических средствах, таких как кремы, лосьоны, шампуни, маски для волос и многое другое. Обладает увлажняющими и смягчающими свойствами, способствует улучшению состояния кожи, увлажнению и питанию волос.
- Здоровье и питание: конопляное масло добавляют в пищевые добавки и диетические продукты, такие как капсулы или порошки конопляного масла, для пользы для здоровья. Это может помочь улучшить здоровье кожи, иммунную систему, а также уменьшить воспаление и окислительный стресс.
- Промышленное использование: Конопляное масло можно использовать в различных промышленных процессах, таких как производство красок, лаков, масел, смазочных материалов, пластмасс и других материалов. Он имеет потенциал в качестве энергетического сырья и может быть использован в производстве биотоплива.
- Важно отметить, что использование конопляного масла может варьироваться от страны к стране из-за законодательства, регулирующего использование конопли и продуктов ее производных. В некоторых странах могут действовать ограничения на использование или продажу продуктов из конопли. Поэтому всегда рекомендуется проверять местные законы и правила перед использованием масла каннабиса.
Конопляное масло и масло каннабиса имеют несколько отличий:
- Ингредиенты: конопляное масло получают из семян конопли, а масло каннабиса получают из цветов, листьев и стеблей растения. Конопляное масло обычно не содержит психоактивных или биологически активных веществ, таких как ТГК (тетрагидроканнабинол), которые вызывают психоактивные эффекты. С другой стороны, масло каннабиса может содержать высокие уровни ТГК и/или КБД (каннабидиола).
- Использование: Конопляное масло часто используется в кулинарии, косметике и пищевых добавках. Он имеет нежный ореховый вкус и хорош для приготовления пищи и ухода за кожей. Масло каннабиса, в свою очередь, часто используется в лечебных целях, например, для лечения определенных заболеваний и симптомов, а также в рекреационных целях.
- Законность: конопляное масло, как правило, является законным, и его можно купить без рецепта в большинстве стран, поскольку оно не содержит высокого уровня ТГК. Однако масло каннабиса с высоким содержанием ТГК может быть законным только в странах или штатах, где законы разрешают использование и продажу марихуаны в медицинских или рекреационных целях.